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Trattoria 2T

Sapori di Calabria dal 1972

La Trattoria 2T di Salvatore Talarico offre ricette tipiche calabresi, tramandate direttamente dalla tradizione culinaria della nostra terra.

Il gusto è dato da materie prime di qualità e dalla tecnica con cui vengono preparati i piatti del menu calabrese. Ogni giorno a pranzo, e su prenotazione a cena, cuciniamo con passione e coccoliamo i nostri clienti.

Lasciati travolgere dai nostri sapori! Ci trovi nel cuore di Catanzaro.

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Il prodotto tipico calabrese

La nostra cucina contadina

Il nostro segreto? Ancora oggi, prepariamo i nostri piatti seguendo le ricette di un tempo!

Provate il morzello a Catanzaro!

Da 50 anni, siamo specializzati nella preparazione del “Morzeddu”, prodotto tipico calabrese a base di carne di vitello e pomodoro.

Oltre all’ “Illustrissimo”, vi invitiamo ad assaggiare le nostre specialità come il soffritto di maiale, le scilatelle e la salsiccia al sugo.

Siamo sicuri che tornerete per scoprire tutte le tradizioni della Calabria!

 

Il nostro Menu

Utilizziamo solo materie prime freschissime, pertanto alcuni piatti possono subire variazioni come menu del giorno.

L’Illustrissimo

Morzeddu

Noto anche come “Morzello”, è un piatto a base di carne di vitello e concentrato di pomodoro che rientra di diritto fra le ricette tipiche calabresi, in particolare di Catanzaro e provincia.

Sua Maestà

Soffritto di Maiale

Prodotto tipico calabrese a base di carne di maiale, pomodoro e peperoncino. Un vero e proprio re dell’antica cucina contadina!

L’Illustrissimo

Morzeddu con la Pitta

Quando il Morzello incontra la Pitta, pane tipico calabrese nonchè antico spuntino di operai e manovali, avviene un’autentica esplosione di piacere non descrivibile a parole. Provate questo mix di sapori di Calabria!

i nostri servizi

Siamo aperti tutti i giorni a pranzo, a cena su prenotazione.

Si effettua inoltre servizio di asporto.

Chiusi la domenica.

 

Il re del Morzello calabrese

La passione per la nostra tradizione è stata premiata durante la Prima Festa del Solstizio d’Estate (notte di San Giovanni), tenutasi nel 2009.
La nostra trattoria è stata insignita del titolo di Mister Morzeddu!

L’incontro con Chef Rubio

Nel 2015 abbiamo avuto l’onore di conoscere Chef Rubio, conduttore del programma televisivo “Unti e Bisunti”, in onda su DMAX.
Lo Chef (alias Gabriele Rubini) è giunto a Catanzaro per assaggiare le migliori pietanze del menu calabrese, mostrando particolare interesse per l’ Illustrissimo Morzeddu.

Contatti

Vieni a trovarci

Via Alessandro Turco, 16, 88100 - Catanzaro (CZ)

Telefono

Numero Fisso: 0961 745179

Cellulare: +39 338 621 3393

Orari di apertura

Tutti i giorni dalle 10:00 alle 16:00

Aperti a cena su prenotazione, chiusi la domenica.